ARDOISE DU MIDI

Chaque semaine pour le déjeuner le Chef Damien Delgado vous propose de nouvelles suggestions à l’ardoise en fonction des produits du marché.

Formules 2 plats à 19 EUR ou 3 plats à 23 EUR. Un choix idéal pour un déjeuner gourmet à prix équilibré.

CARTE DE SAISON

Le Chef fait évoluer sa carte tous les 3 mois. Découvrez en ce moment notre carpaccio de dorade, notre filet de loup à la plancha ou encore notre carré d’agneau en croûte d’amande.

Nous proposons aussi une déclinaison de tartares de bœuf travaillés au couteau,  le Provençal à la tomme de brebis et aux éclats de noix est un incontournable !

Et parce que tous les plaisirs sont les bienvenus, nous servons aussi des plat végétariens et nous adaptons sur demande aux régimes sans gluten !

CARTE DES VINS

Découvrez une sélection de vins choisis pour leur équilibre, leur élégance et leur rapport prix-plaisir.

Un grand nombre d’entre eux sont déclinés au verre afin de vous offrir un large choix d’accords mets & vins.

Menus groupes et privatisation sur demande, consulter directement la rubrique « Groupes ».