CARTE DE SAISON

Notre Chef Damien Delgado fait évoluer son offre culinaire au gré des produits du marché. Composez vous même votre “Formule Chic”, un menu en 3 plats avec choix libre dans la carte.

Découvrez par exemple en ce moment notre panacotta aux asperges vertes, notre dos de cabillaud rôti ou encore notre noix d’entrecôte de veau et sa pulpe de pomme de terre.

Nous proposons également une déclinaison de tartares de bœuf travaillés au couteau, et une cocotte du moment pour ceux qui aiment les plats en sauce !

Et parce que tous les plaisirs sont les bienvenus, nous servons aussi des plat végétariens et nous adaptons sur demande aux régimes sans gluten !

CARTE DES VINS

Découvrez une sélection de vins choisis pour leur équilibre, leur élégance et leur rapport prix-plaisir.

Un grand nombre d’entre eux sont déclinés au verre afin de vous offrir un large choix d’accords mets & vins.

Menus groupes et privatisation sur demande, consulter directement la rubrique « Groupes ».